Categoría: Aperitivos

Etiquetas: Verduras

Ingredientes

  • 6 tomates grandes cortados en cuadritos
  • 1 cebolla mediana cortada en cuadritos
  • 2 limones
  • 1 chile picante al gusto
  • 1 ají verde italiano picadito
  • 125 gr. de cilantro picadito
  • sal y pimienta al gusto
  • pizca de comino en polvo

Elaboración

  • Picar el pimiento verde en cuadraditos pequeños y el chile picante abriéndolos por la mitad y quitándoles las semillas. Lavar los tomates y picarlos en cuadraditos pequeños.
  • Ponerlos en un cuenco con todo y su jugo así como los pimientos y el cilantro picadito. Añadir el jugo del limón sal, pimienta y comino y revolver bien. Llevar al frigorífico hasta el momento de servir.
  • Se puede acompañar con patatas fritas, nachos, totopos para picar viendo el partido de fútbol.

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Sana, con cariño y pasión

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