Categoría: Para el día a día

Etiquetas: Carnes

Ingredientes

  • 6 chuletas de cerdo
  • 300 ml de jugo de naranja
  • 5 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 chdas de azúcar morena
  • 1 chda de vinagre
  • 1 cebolla grande o 2 cebolla medianas en ruedas finas
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración

  • Poner en un plato las chuletas y sazonarlas con la sal y pimienta. Enharinarlas.
  • En una sartén poner el aceite y freír las cebollas a fuego medio que queden suaves retirar de la sartén. En el mismo aceite, freír las chuletas a fuego medio y una vez estén doradas agregar los demás ingredientes y dejar que se cocinen por unos 12 minutos.

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Sana, con cariño y pasión

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