Categoría: Aperitivos

Etiquetas: Queso, Verduras

Ingredientes

  • 1 bolsa de nachos o totopos
  • 1 frasco de queso preparado para Dips mexicanos
  • 1 tomate grande y duro (no muy maduro) partido en cuadritos pequeños
  • 1 cogollo de lechuga picado finamente
  • salsa de tabasco u otro picante si os gusta

Elaboración

  • Abrir el frasco del queso y ponerlo al microondas por 2 minutos a temperatura alta hasta que tenga una consistencia suave. Si ves que no se ha derretido le pones un minuto adicional.
  • Aparte en una bandeja pones los nachos de la bolsa y le añades el queso derretido por encima, luego le agregas el tomate picadito la lechuga y las gotitas de tabasco. Si quieres puedes añadirle cebolleta picada en rueditas.
  • También puedes hacer variaciones añadiendo carne picada que se pone en la sartén a dorar por unos minutos con sal y un poquito de pimienta. Una vez cocida la agregas sobre el queso y el mismo procedimiento el tomate y la lechuga y a disfrutar con una cerveza bien fría.

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Sana, con cariño y pasión

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