Cocktail de Champagne con Fresas
Ingredientes:
- 1/2 kg de fresas bien rojas
- 1/2 litro de agua
- 125 gms de azúcar
- 1 botella de champagne o cava frÃa
Elaboración:
Separar unas fresas 4-5 de las más bonitas para colgar en las copas como adorno.
Poner a hervir el agua con el azúcar para que esta se disuelva bien unos 5 minutos. Refrescar y añadir las fresas y poner todo en la licuadora o robot para triturar. Llevar al frigorÃfico.
Al momento de servir la copa de cava llenar primero hasta la mitad con el preparado de fresas y completar con el cava bien frÃo. Adornar la copa con la fresa abierta hasta la mitad y brindar a mi salud pues ya sabéis lo que me encanta el champagne.
Tiempo de elaboración:
Dificultad: