Tarro de Copos de Avena
Hoy os quiero presentar una sencilla receta para desayunar o comer algo a media mañana, es una forma fácil y rápida de preparar un desayuno completo.
Ingredientes:
- Copos de avena seca
- Frutos secos nueces, avellanas…
- Fruta deshidratada… cranberries, vayas de goji, pasas, ciruelas….
- Semillas de chia, lino…
- Miel de arce, abeja o azúcar blanca o morena
- Canela
- Agua hirviendo
Elaboración:
Verter los copos de avena seca (no instantánea) en un frasco de conservas hasta la mitad. No importa el tamaño que utilicéis. Un tarro como el de la foto hará una porción; un frasco de medio litro hará dos porciones. Solo tenéis que elegir el tamaño que mejor os vaya.
Añadir un puñado de extras, frutas y frutos secos deshidratados al gusto, en los ingredientes he puesto unas ideas, pero lo mejor es dejarlo a la imaginación de cada uno 😉 nueces picadas, semillas de lino, frutos secos, semillas de chÃa, arándanos deshidratados…
Añadir un poco de miel de abeja, miel de arce o azúcar, también se puede echar un poco canela.
En mi caso esta mañana he puesto avena, arándanos, pasas, semillas de chÃa, azúcar canela y nueces pecanas.
Verter el agua hirviendo hasta casi llenar el bote. Al empezar a agitar el frasco se pondrá muy caliente os aconsejo usar un trapo para agarrarlo. Roscar la tapa, y empezar a agitar el frasco dándole la vuelta para mezclar el agua con los ingredientes secos.  Una vez mezclado todo, dejad reposar el frasco sobre la mesa 10-15 minutos, mientras se termina de hacer la avena, podemos aprovechar para dejar todo a punto para salir de casa.
Y ya está listo para comer o para llevarlo al trabajo y comerlo a media mañana.
Tips: Antes de comer si lo preferÃs más lÃquido y no tan pastoso le podéis añadir un poco de leche o yogur.