Croquetas de Yuca con Miel
June22
Ingredientes:
- 1 /2 kg de yuca
- 1 huevo
- 50 gms de queso philadelphia o bien queso blanco colombiano
- 2 chdas de maicena
- 1 chta de levadura Royal
- sal
- aceite para freÃr
Elaboración:
Se hierve la yuca y se desmenuza y se une con todos los demás ingredientes. Se forman las croquetas y se frÃen en aceite bien caliente.
Aparte se calientan unas 3-4 chdas de miel y se les riega por encima.
Se toma como postre.
Tiempo de elaboración:
Dificultad: