Tamal De Olla » Postre http://tamaldeolla.com/wordpress Las mejores recetas de cocina de Hedy Grimaldo Mon, 23 Jan 2012 18:24:09 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Uvas con Nata y Nueces http://tamaldeolla.com/wordpress/2009/05/29/uvas-con-nata-y-nueces/ http://tamaldeolla.com/wordpress/2009/05/29/uvas-con-nata-y-nueces/#comments Fri, 29 May 2009 19:51:17 +0000 Hedy Grimaldo http://tamaldeolla.com/wordpress/?p=143 Ingredientes:

  • 250 gms de uvas rojas o negras sin semillas.
  • 125 gms de uvas verdes o negras sin semillas  (para que haya contraste de colores)
  • 65 gms de nueces bien picadas
  • 125 gms de crema agria  (de no conseguir le pones unas gotas de limón o vinagre a la nata líquida)
  • 1 chda de azúcar en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1/2 chta de vainilla
  • 125 gms de nata de batir

Elaboración:

Montar la nata y añadir la crema agria, azúcar, vainilla y nuez moscada.  Revolver bien.

En un cuenco o taza coloque las uvas y agregue el batido de nata por encima.  Añada las nueces picadas por encima de adorno.  Listo para servir como postre.

Tiempo de elaboración:
Dificultad:

Share

]]> http://tamaldeolla.com/wordpress/2009/05/29/uvas-con-nata-y-nueces/feed/ 0